山东银鹰MT75I面条机

一、概述
轧面机主要技术参数：
生产能力：35～75kg/h
配用动力：Y90S-4　1.1kW 
额定电压：3～  380V
外形尺寸：990×560×1255mm
二、结构及特点
1.该产品主要由机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成，结构紧凑，操作使用方便。
三、操作使用方法
1. 机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2. 按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕 (为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上) 。
3. 使用前应检查电源电压是否与本机使用相符
4. 将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯分别接到10A断路器（用户自备）的引出线接线端子上，并在等电位标识处可靠连接导线。接通电源，将开关手柄置于“顺”的位置，机器运转平稳、无异常声音方可进行工作。
5. 面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片加工，拌好的面粉经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2～3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3～5㎜厚，用卷面棒卷好后备用。
4.切条：(a).安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮啮合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
(b).将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。